Estancia El Colibrí · Relais & Châteaux · Córdoba, Argentine
Horse Paradise
Une immersion au cœur des traditions gauchos, à cheval à travers les Sierras de Córdoba.
Durée
À partir de 2 nuits
Saison
Sous réserve de disponibilité
Arrivées hors vendredi et samedi
À cheval
3 à 6 h par jour
Tous niveaux, dès 12 ans
Pour qui
Solo, couples, familles
-30 % pour la 3e personne en chambre triple
Tarif tout compris
690 USD
par personne et par jour
Un programme pensé pour les cavaliers
Au galop dans la pampa, au rythme d’une estancia authentique
Né à l’occasion des 20 ans de l’Estancia El Colibrí Relais & Châteaux, Horse Paradise s’adresse à tous ceux qui rêvent de chevaucher à travers la pampa argentine et de partager, le temps d’un séjour, la vie des gauchos.
Ici, les chevaux vivent en liberté et des centaines d’espèces d’oiseaux accompagnent vos journées. Le climat, doux toute l’année, et la situation de l’estancia, en pleine nature mais à une heure seulement du centre de Córdoba, en font un lieu propice au repos et à la reconnexion avec la nature et les animaux.
Notre tropilla de chevaux criollos et nos gauchos vous attendent pour partager avec vous leur rêve argentin.

« Le plus beau cadeau que l’on puisse faire à quelqu’un, c’est de partager son rêve. »
Famille Fenestraz


Vos journées
De trois à six heures à cheval, chaque jour
Chaque journée se vit à votre rythme : deux balades d’une demi-journée, ou une journée complète en selle avec un pique-nique au milieu de la pampa.
Au fil des sorties, accompagnées par nos gauchos, vous découvrez les paysages qui entourent l’estancia, notre ferme biologique et nos vergers, avec les Sierras de Córdoba pour horizon.
Débutant ou cavalier confirmé, le programme est adapté à votre niveau, en petit groupe ou en privé.
Un séjour tout compris
Ce que comprend Horse Paradise
Un programme personnalisé, pensé selon vos envies et votre niveau, avec une expérience complète du jardin à l’assiette.
Le programme équestre
- 3 à 6 heures de balade guidée par jour, en deux demi-journées ou en journée complète avec pique-nique
- Initiation au polo avec un joueur professionnel argentin
- Soins et alimentation des chevaux aux côtés des gauchos
- Tout l’équipement fourni : selles et brides fabriquées à la main par des artisans
- Une journée complète avec nos gauchos à la ferme biologique Don André
Du jardin à l’assiette
- Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner
- Maté à volonté tout au long de la journée
- Vin de la maison
- Boissons chaudes et fraîches
- Bières et sélection de spiritueux
Le séjour
- Transferts aller-retour depuis l’aéroport de Córdoba
- Accès au spa et à la piscine
- Un massage de 50 minutes au spa
- L’ensemble des activités de l’Estancia El Colibrí




Exemple d’itinéraire
Trois jours à l’Estancia El Colibrí
Chaque séjour est construit sur mesure. Voici un exemple de trois jours pour vous donner le ton.

01 Vers le domaine Don André
- Petit-déjeuner avec les produits de notre potager et de notre ferme
- Préparation des chevaux criollos avec notre gaucho, sur des selles et brides faites main par des artisans
- Journée complète à cheval jusqu’à notre domaine Don André, au milieu de notre troupeau d’Aberdeen Angus, pour découvrir notre approche holistique de l’agriculture

02 Jusqu’à Santa Catalina
- Petit-déjeuner avec les produits de notre potager et de notre ferme
- Préparation des chevaux avec notre gaucho
- Journée complète à travers le domaine jusqu’à l’église jésuite de Santa Catalina, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO

03 Initiation au polo
- Petit-déjeuner avec les produits de notre potager et de notre ferme
- Initiation au polo avec un joueur professionnel argentin

Notre tropilla
Le cheval criollo, compagnon de la pampa
Endurant, agile et d’un tempérament doux, le criollo est le cheval des gauchos. Il se laisse guider avec confiance, que vous montiez pour la première fois ou depuis toujours.
Galoper sur son dos à travers les Sierras de Córdoba, c’est ressentir toute la liberté des grands espaces argentins.
Une expérience holistique
La ferme biologique Don André
Le programme comprend une visite à cheval de notre ferme Don André avec nos gauchos. Selon la saison, vous traierez peut-être Margarita, notre vache, cueillerez des fruits ou ramasserez les œufs du jour.
Fruits, légumes et herbes aromatiques y sont cultivés pour notre restaurant. Chevaux, moutons, chèvres, lamas, vaches, canards et poules y sont élevés dans le respect des animaux et de leur environnement. La ferme est certifiée EOV pour la régénération des sols, et notre troupeau d’Aberdeen Angus est nourri à l’herbe.
À table, la plupart des produits viennent directement de la ferme : une manière authentique de goûter à l’art de vivre argentin.

Bon à savoir
- Programme accessible dès 12 ans, idéal pour les voyageurs seuls, les couples et les familles avec adolescents
- 30 % de réduction pour la 3e personne dans nos chambres triples
- Séjour prolongeable au tarif habituel de l’estancia, pour profiter de l’Expérience Colibrí, dont le programme culinaire d’une demi-journée avec notre chef Leo
- À une heure de Córdoba, transferts aéroport inclus
Questions fréquentes
Préparer votre séjour
L’Estancia El Colibrí propose une expérience équestre unique en Argentine à travers son programme Horse Paradise. Située dans la région de Córdoba, l’estancia offre un terrain exceptionnel pour l’équitation, entre grands espaces, collines et paysages naturels préservés.
Non, l’expérience Horse Paradise est accessible à tous les niveaux. Que vous soyez débutant ou cavalier expérimenté, les activités sont adaptées à votre niveau, avec un accompagnement personnalisé pour garantir confort, progression et sécurité.
Les balades à cheval se déroulent en petits groupes ou en format privé, accompagnées par des gauchos expérimentés. Le rythme, la durée et les parcours sont adaptés selon les participants et les conditions, permettant une immersion progressive dans les paysages de Córdoba.
Oui, l’expérience équestre est étroitement liée à la culture gaucho. Les hôtes découvrent les traditions locales, la relation au cheval et le mode de vie rural argentin, pour une expérience authentique et immersive.
Certaines balades à cheval peuvent être incluses dans le séjour, tandis que les programmes Horse Paradise plus complets et immersifs sont proposés en supplément. Ils permettent de vivre une expérience approfondie centrée sur l’équitation en Argentine.

Réservation
Composons ensemble votre séjour à cheval
Notre équipe construit chaque programme selon vos dates, votre niveau et vos envies. Écrivez-nous ou appelez-nous, nous vous répondons avec plaisir.
Estancia El Colibrí
[email protected]
+54 3525 46 5888
Jesús María, Córdoba, Argentine



















