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L’expérience de notre rêve argentin

Au cœur de l’Argentine, à seulement une heure de Córdoba, Estancia El Colibrí Relais & Châteaux vous accueille dans un cadre exceptionnel, inspiré des grandes estancias argentines du XXème siècle. Son architecture coloniale, ses parquets en bois sombre et ses vues imprenables sur les Sierras de Córdoba en font un lieu unique, propice à la détente et à la découverte.

Avec notre concept tout compris, profitez d’un large éventail d’activités : randonnées à cheval, polo, visite de notre ferme biologique ou simplement détente au bord de la piscine. Chaque journée se termine par une expérience culinaire inoubliable, avec en point d’orgue l’asado – traditionel barbecue argentin – véritable symbole de convivialité.

Venez partager notre rêve argentin.

Les caractéristiques
🛏️ 6 Chambres, 2 Suites Familiales, 1 Suite Colibri & notre villa La Maison
🍽️ Pension complète incluse (petit-déjeuner, déjeuner & dîner)
🐎 Balades à cheval guidées par nos gauchos
💆 Spa avec hammam, sauna & jacuzzi
🏃 Activités sportives (VTT, randonnées, piscine, salle de sport)
🦜 Ecotourisme, ferme biologique & observation d’oiseaux
🌱 Expérience complète du jardin à la table

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Chambres & Suites

Les expériences à l’Estancia Toutes les expériences
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Balade à cheval

Partez à cheval à travers les plaines de la Pampa argentine et explorez les paysages préservés de Córdoba. Accompagné de nos gauchos, découvrez forêts, rivières et sentiers sauvages pour une immersion authentique au cœur d’Estancia El Colibri.

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Le monde des enfants

Offrez à votre famille un séjour inoubliable à El Colibri, une estancia Relais & Châteaux en Argentine. Ferme pédagogique, balades à cheval, ateliers cuisine et randonnées : des activités pour petits et grands au cœur de la nature de Córdoba.

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vacances en famille à Córdoba

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Profitez en famille en pleine nature


Estancia El Colibrí propose des activités conçues pour tous les âges et des moments inoubliables à partager en famille.

De la ferme pédagogique, où les enfants peuvent interagir avec les animaux et découvrir les produits de la campagne, aux balades à cheval tranquilles et aux sentiers à parcourir à pied ou à vélo, chaque expérience invite à explorer et à découvrir ensemble la nature cordobesa.

Nos grands espaces ouverts permettent aux plus jeunes de vivre des aventures à leur rythme, tandis que les adultes profitent de la sérénité, du confort et d’une offre gastronomique exceptionnelle.

Événements et célébrations à l’Estancia El Colibrí

Célébrez vos moments les plus précieux.

Estancia El Colibrí est également le cadre idéal pour célébrer des événements privés inoubliables à Córdoba.

Qu’il s’agisse d’un mariage de rêve, d’un anniversaire, d’un baptême ou d’une réunion de famille, nos espaces intérieurs et extérieurs s’adaptent avec élégance à chaque occasion.

Avec la possibilité de personnaliser chaque détail — de la gastronomie à l’ambiance, en passant par l’expérience de la journée — nous célébrons vos moments importants avec le même soin et la même exigence d’excellence que nous consacrons à chaque séjour.


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Histoire de famille

Façonnée par le travail et la volonté, l’histoire de la famille Fenestraz a prouvé que l’on peut, littéralement, soulever des montagnes. Raymonde et André Fenestraz ont écrit une success story à la française, aujourd’hui perpétuée par leur fils Raoul et sa famille.

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Témoignages

  • Un séjour exceptionnel dans l’un des plus beaux endroits d’Argentine !

    Sans aucun doute, l’un des lieux les plus magnifiques du pays. Tout est absolument remarquable : le cadre, les installations, l’atmosphère et l’attention portée à chaque détail. Félicitations aux propriétaires pour avoir imaginé et créé un endroit aussi unique.

    M Diego Del V. – Avril 2026
  • Magnifique !

    Tout y est exceptionnel, emplacement idéal, menus délicieux, cadre confortable et agréable, service impeccable ; c’est un endroit où l’on a toujours envie de revenir, accueil très chaleureux.

    Mme Olga V. – Mars 2026
  • Un merveilleux oasis qui nous fait découvrir la vie sur une véritable estancia argentine.

    Le superbe pavillon principal, qui est un bijou architectural. L’approche écologique de l’estancia. Les fabuleux repas préparés par des chefs créatifs. Le calme des lieux.



    Mme Joanne – Mars 2026
  • Super séjour à El Colibri

    Nous avons passé quatre jours absolument merveilleux à El Colibri. Chaque membre de l’équipe a été d’une grande gentillesse, charmant et attentionné — on sent clairement qu’ils souhaitent rendre votre séjour inoubliable, et c’est pleinement réussi.

    Mme. Emma B. – Décembre 2025
  • Un véritable havre de paix

    Un cadre magnifique, des chambres élégantes, un personnel exceptionnel et une cuisine délicieuse. Tant d’activités possibles, entre balades à cheval, promenades et vélo. Nous aurions aimé rester plus longtemps !

    M. Florian O. – Décembre 2025
Tous les témoignages

questions fréquemment posées


Où séjourner dans une estancia de luxe en Argentine ?

L’Estancia El Colibrí est une estancia de luxe Relais & Châteaux située dans la région de Córdoba, en Argentine. Nichée au cœur d’un environnement naturel préservé, elle propose une expérience unique mêlant nature, gastronomie et traditions locales, idéale pour un séjour haut de gamme en Argentine.


Que faire lors d’un séjour dans une estancia en Argentine ?

Un séjour à Estancia El Colibrí permet de vivre des expériences variées : balades à cheval avec des gauchos, découverte de la ferme et du potager, randonnées, vélo ou moments de détente au spa. Chaque activité est pensée pour offrir une immersion dans la culture et la nature argentine.


L’Estancia El Colibrí est-elle adaptée à un séjour nature en Argentine ?

Oui, l’estancia est située dans un cadre naturel exceptionnel entre plaines, collines et grands espaces. C’est une destination idéale pour se reconnecter à la nature, ralentir le rythme et profiter d’un séjour au calme en Argentine.


Peut-on vivre une expérience authentique en Argentine dans une estancia ?

Oui, l’Estancia El Colibrí propose une véritable immersion dans la culture gaucho et la vie rurale argentine. Les hôtes découvrent un art de vivre unique, entre traditions locales, gastronomie et grands espaces.


L’Estancia El Colibrí est-elle adaptée aux couples et aux familles ?

Oui, l’estancia accueille aussi bien les couples en quête d’un séjour romantique que les familles souhaitant partager une expérience immersive en Argentine. Les hébergements et les activités sont adaptés à tous les profils.


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