HOTEL – ESTANCIA

La Estancia El Colibri – un lugar con encanto en el corazón de la provincia de Córdoba les ofrece una experiencia única con todo incluído

Todos nuestros precios incluyen: 

Alojamiento

  • 6 Habitaciones
  • 2 Suites Familiares
  • 1 Suite Colibri
Gastronomia – Pensión Completa

  • Desayuno
  • Almuerzo
  • Cena
Spa

  • Sauna húmedo
  • Sauna Seco
  • Jacuzzi
Gimnasio

  • Cardio
  • Pesas
Actividades deportivas

  • Cabalgatas guiada con nuestro gaucho
  • Mountain Bike
  • Trekking
  • Piscina
Eco-turismo

  • Avistamiento de pájaros
  • Visitas guiada a la granja
  • Visitas de nuestra huerta con nuestro jardinero
  • Cosecha de vegetales y flores…
  • Gastronomia sustenible de la huerta a la mesa

Actividades adicionales con costo adicional: 


Un hotel que combina autenticidad y confort frente a las sierras de Córdoba

En pareja, en familia o entre amigos disfruten de unas vacaciones en la Sierras de Córdoba.

Nuestra Maîtresse de Maison y su equipo Relais & Châteaux  harán todo lo posible para que se sientan cómodos y no tengan que preocuparse de nada.

Les presentamos nuestra interpretación del sueño Argentino en un concepto Todo Incluido de lujo.

Ubicación de la estancia

Situada al pie de las Sierras de Córdoba y rodeada de naturaleza, este lugar paradisiaco en la pampa Argentina ofrece una de las escapadas más autenticas y espectaculares de Córdoba.  A tan solo 45 minutos del aeropuerto de Córdoba su ubicación es ideal para escaparse un fin de semana o un par de semanas. 

>> Planifiquen su itinerario

Habitaciones y Suites

Contamos con tan solo nueve habitaciones – 2 deluxes y 7 suites con terrazas privadas – para ofrecerles una estadía exclusiva y personalizada.

Nuestras habitaciones y suites son amplias, todas tienen chimenea y están decoradas con elegancia, para que se sientan cómodos y puedan relajarse en una atmósfera de serenidad.

Admiren la naturaleza y atardeceres desde la terraza de su suite y relájense. Cada detalle está pensado para que su estadía  sea sin igual. Nuestras habitaciones están diseñadas para que aproveches los amplios espacios interiores y exteriores de la estancia.

>>Visiten nuestras habitaciones

Gastronomía

En nuestro restaurante La Table de El Colibri cada plato está elaborado con productos cosechados en en nuestra huerta orgánica vegetal, aromática o proveniente de los árboles frutales. Nuestros productos locales añaden un toque único a cada creación. Desde el pan hasta la pasta nuestros platos están 100% hechos en casa.

Para las cenas les proponemos un menú gourmet con platos tradicionales o nuestro famoso asado argentino. Que fue hace algunos años premiado por la revista Lugares como el mejor asado en Argentina. 

En los almuerzos según la temporada el chef prepara los platos directamente en la huerta frente a ustedes, utilizando siempre ingredientes cultivados en la estancia. Imagínense disfrutar de un almuerzo en familia admirando las Sierras de Córdoba o en el Club House después de un partido de Polo.

Y si se les apetece comer algo dulce por la tarde, los invitamos a probar uno de nuestros deliciosos postres. Cada día podrán disfrutar de una torta diferente.*

Según la temporada y el tiempo nuestro chef comparte sus recetas! Inscribite a sus clases de cocina y pasteleria. No dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo para conocer el calendario.

*Nuestro concepto todo incluido no incluye bebidas

>>Conozcan nuestras experiencias culinarias 

Actividades en la estancia

Spa y piscina

Relájense y descansen en nuestro Spa y accedan al sauna húmedo o seco. Sumérjanse en la piscina y disfruten de la vista de las Sierras de Córdoba.

>>Descubran el Spa

Fitness

La Estancia El Colibri dispone de una sala de fitness con modernas instalaciones, para que pueda relajarse y mantenerse en forma durante sus vacaciones. Nuestros equipos incluyen pesas, cintas para correr, bicicletas. Si son adictos al yoga, no duden en usar nuestra pelota inflable en los exteriores de la estancia.

>>Descubran nuestro espacio de bienestar

Turismo deportivo

Inscribanse a nuestras actividades deportivas: cabalgatas, paseos en bicicletas, trekking y descubran las 170 hectáreas de la estancia.

Las cabalgatas son aptas para todas las edades y si se les apetece andar en bicicleta tenemos todo el equipo necesario incluyendo sillas para bebés.. 

>>Descubran las experiencias

Eco-turismo

Observen la fauna y flora local, en nuestra estancia podrán admirar más de 170 especies de aves, sin olvidar todos los animales de la granja: ovejas, vacas, llamas…

Todos pueden disfrutar de las actividades que el campo ofrece: ordeñar vacas, recolectar plantas aromáticas en el huerto, pasearse por los senderos y descubrir la naturaleza en el río Santa Catalina que serpentea lo largo de la propiedad. 

 >>Descubran las experiencias

Turismo en familia

Crea momentos mágicos en familia y disfruta de unas vacaciones memorables. Disfruta de un pic nic en las orillas del río, de una cabalgata guiada ó simplemente de un chapuzón en la piscina. Desde clases de pastelería, juegos de madera ó paseos por bicicleta tenemos actividades para toda la familia.

>Descubran el paraíso de los niños

Pronto nuevas experiencias

La Experiencia Gauchesca 

Es una aventura pensada para personas que buscan vivir la vida de un Gaucho en el campo y en el interior del país. Durante una tarde o una mañana te daremos un tour de las tradiciones gauchescas y sus habilidades en medio del campo y la fauna.

La experiencia Gauchesca se vive en la granja Don André, llamada así en homenaje a André Fenestraz, quien falleció en 2011, este campo de casi 700 hectáreas permite descubrir la esencia de la cultura de los peones argentinos y la tradición del gaucho. Es como si el tiempo se hubiese detenido en esta vasta expansión verde. Las pircas de piedra fueron construidas por los Jesuitas y los terrenos ocultos en el área de los valles son un recuerdo de lo que las manos humanas fueron tallando en estas tierras a lo largo de los siglos.

La producción de bifes de Aberdeen Angus, uno de los mejores cortes en Argentina, es la actividad principal de la Estancia Don André. Más de 600 vacunos y seis toros permiten a este campo producir una de las mejores carnes del mundo!

Descubre la vida Gauchesca de la Estancia El Colibri

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2 – Programa verde: Planta tu árbol

Deja una  huella ecológica positiva, y experimenta el turismo rural en Córdoba. Por cada estadia te invitaremos a plantar tu árbol en nuestra estancia, nuestro equipo del campo se encargará de hacerlo crecer y cuidarlo durante toda su vida.

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