La experiencia de nuestro sueño argentino

Con las Sierras de Córdoba al fondo del paisaje, la Estancia El Colibrí – miembro de Relais & Châteaux – sintetiza el sueño argentino de Stéphanie y Raoul Fenestraz. Con sus pisos de madera oscura, su estilo colonial y sus muebles moteados, este encantador hotel está principalmente inspirado en las estancias argentinas de principios del siglo pasado. Pero la invitación de grandes exteriores está omnipresente. Paseos a caballo, lecciones de polo o descansar en la pileta anteceden deliciosas experiencias culinarias, con el asado – la renombrada barbacoa argentina – como toque de distinción final…

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Experiencias Estancia

Experiencias Estancia

Experiencias Estancia
Explore las áreas salvajes que rodean El Colibrí. Entre nuestros muchos caballos criollos, la fuerza de carga de los gauchos, elija su corcel y vaya a galopar por la estancia.
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Experiencias culinarias

Experiencias culinarias

Experiencias culinarias
Nuestro restaurante le ofrece una experiencia culinaria única, con productos cultivados en nuestro campo. Bifes, leche, huevos, fruta, vegetales y hierbas aromáticas de absoluta frescura y pureza.
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Experiencias En las cercanias

Experiencias En las cercanias

Experiencias En las cercanias
Las Sierras de Córdoba son una cadena montañosa que da nombre a la región turísitica. Emplazada en el noroeste de la provincia de Córdoba y cercana a la provincia de San Luis, esta cadena es dominada por el cerro Champaquí, de 2884 metros de altura sobre el nivel del mar. Las pampas y las salinas se formaron entre las montañas.
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Habitaciones y suites

Habitaciones y suites

Habitaciones y suites
Todo el refinamiento y encanto de Colibrí. Una habitación decorada armoniosamente, una gran cama y el fuego que crepita en el hogar…
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SPA y Piscina

SPA y Piscina

SPA y Piscina
Con vista a nuestra manada de caballos y con las Sierras de Córdoba en el fondo, el Spa y la pileta exterior calentada con paneles solares le van a permitir relajarse y revitalizarse. Luego de un largo día al aire libre, rejuvenézcase con un masaje, un tratamiento o una clase de yoga.
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Casas Privadas

Casas Privadas

Casas Privadas
¿Quién no ha soñado con tener su propiedad en Argentina? Ahora ese sueño puede volverse realidad, alquilando la Estancia El Colibrí completa.
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HISTORIA DE LA FAMILIA Estancia El Colibri

Delineada por un sólido trabajo ético, la historia de la familia Fenestraz prueba que las montañas pueden literalmente ser movidas… La exitosa historia de Raymonde y André Fenestraz ha sido escrita con fulgor francés y su hijo Raoul continúa hoy la tradición familiar.

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Testimonios

  • Incomparable. Nivel 1 a nivel mundial. Sólo pasar unas horas es suficiente. Si la seducción anima, no hay que arrepentirse. Realmente cada rincón y cada vacío son únicos en un lugar sin igual en el mundo. Altamente recomendable.

    Sr LUCAS Pablo - 29/03/2016
  • Estamos muy felices de haber descubierto este paraiso escondido : la estancia tan bella y la gente tan amable ! Gracias Belen por tu gentileza, gracias Leo por tu comida tan rica y tus cursos de cocina, gracias Nick por tu amabilidad. Gracias Juan, Maxi por las cabalgatas y las visitas. Todos han hecho de nuestra estadia un momento muy especial.

    Famillia ABRAZOS - 30/10/2015
  • El lugar muy bonito, la estancia linda. Las comidas son más que excelentes, especiales  y también las cabalgatas son imperdibles.  Los dueños muy amables.

    Sra Diambra - 09/01/2017
  • Fabuloso lugar rodeado de muy bellos paisajes. Excelente servicio, en referencia a la gastronomia impecable. Felicitacion a todo !

    Sr MUNAFO Juando - 10/02/2016
  • Lo que ustedes tienen aqui es fabuloso la infraestructura es genial. Hemos pasado unos dias geniales pero merece un parrafo aparte la calidez y calidad de las personas que nos atendieron todos estos dias, son personas muy agradables y educadas muy bien seleccionadas gracias infinitas. ¡¡GRACIAS !!

    Sr ALEGRE Mario - 17/01/2016