L’expérience de notre rêve argentin

Au pied des Sierras de Córdoba à Santa Catalina, découvrez l’Estancia El Colibri : une maison de charme – membre de Relais & Châteaux et véritable symbole du rêve argentin de Stéphanie et Raoul Fenestraz. Avec ses parquets en bois foncé, son style colonial et son mobilier chiné, c’est d’abord un hôtel de charme, inspiré par les estancias argentines du début du siècle, mais l’appel du grand air est omniprésent. Randonnées à cheval, leçons de polo ou farniente au bord de la piscine précèdent de délicieux moments gourmands, avec l’Asado – le fameux barbecue argentin – en guise de bouquet final…

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Expériences Estancia

Expériences Estancia

Expériences Estancia
Balades à cheval, à pied ou en VTT, leçons de polo pour les adultes ou journée à la ferme pour les plus jeunes… L’hôtel Estancia El Colibri prend place au pied des Sierras de Córdona à Santa Catalina, au cœur d’un environnement propice aux activités en plein air.
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Expériences culinaires

Expériences culinaires

Expériences culinaires
Délectez-vous de délicieux repas agrémentés de produits fraîchement cultivés dans notre ferme. Viandes, lait, œufs, fruits, herbes aromatiques et légumes savoureux viennent sublimer chacun des plats servis dans le restaurant au sein de l’Estancia El Colibri, à Santa Catalina.
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Expériences Aux alentours

Expériences Aux alentours

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Séjourner dans notre hôtel de charme de Santa Catalina vous donne la chance de visiter une région au patrimoine culturel et touristique riche. Entre ville et montagnes, elle regorge de lieux d’exception qui feront de vos vacances, de purs moments de rêve.  
Aux Alentours
Chambres et Suites

Chambres et Suites

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Pour votre plus grand confort, notre hôtel Estancia situé à Santa Catalina dispose de magnifiques chambres et suites raffinées. Tout le charme et l’élégance du Colibri s’exprime à travers une décoration harmonieuse et authentique.
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SPA & Piscine

SPA & Piscine

SPA & Piscine
Pour vous détendre ou prendre soin de votre corps, l’hôtel El Colibri situé à proximité de Córdoba dispose d’un centre de bien-être où massages, soins, cours de yoga ainsi qu’une salle de sport équipée de machines dernières générations sont à disposition de la clientèle. À l’extérieur de l’hôtel, une piscine chauffée au moyen de panneau solaires n’attend plus que vous…
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Privatisation

Privatisation

Privatisation
Un hôtel authentique en Argentine situé à quelques pas de Córdoba, rien que pour vous, vous en rêvez ? il peut désormais devenir réalité en privatisant la totalité de l’Estancia El Colibri. Pour un séminaire d’entreprise ou un événement privé, déconnectez-vous de la vie quotidienne et vivez une expérience unique dans un Estancia de charme. 
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HISTOIRE DE FAMILLE Estancia El Colibri

Façonnée par le travail et la volonté, l’histoire de la famille Fenestraz a prouvé que l’on peut, littéralement, soulever des montagnes… Symbolisée par l’hôtel El Colibri, Raymonde et André Fenestraz ont écrit une success story à la française, aujourd’hui perpétuée par leur fils Raoul et sa famille.

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Livre d'or

  • On a droit à une excellente cuisine ! Un homme est le spécialiste des grillades de viandes argentines et vous explique tout en détail. Possibilité de découvrir toutes les missions tout autour ce qui est très intéressant aussi. Vraiment si vous voulez une expérience agréable en Argentine, c'est l'endroit où il faut aller. Découvrez ce havre de paix et de bonheur.

    M. HAMON Didier - 08/02/2016
  • Il nous avait promis que nous aimerions. Je confirme. Vraiment une adresse que je recommande chaudement. Nous y retournerons certainement plus longtemps lors de l'un de nos prochains voyages en Argentine.

    Mme LEFEBVRE Maureen - 05/06/2016
  • Nous avons passé 2 nuits à El Colibri en Octobre. Pas grand chose à dire, tout est presque parfait. Service et attention du personnel sans faille. Je vous invite à ouvrir vos yeux de partout des petits détails originaux. Nous avions eu l'occasion de rencontrer le propriétaire dans l'autre estancia de la famille. Il nous avais promis que nous aimerions. je confirme. Vraiment une adresse que je recommande chaudement. Nous y retournerons certainement plus longtemps lors de l'un de nos prochain voyage en Argentine.

    M. Chistophe C. - 15/11/2013 - TripAdvisor
  • Nous sommes partis 4 jours en famille avec 3 enfants ( 4-7-9 ans). L'accueil à l'aéroport, à l'estancia et tout au long du séjour était de mise. Le personnel est au soin, les activités sont au rendez-vous pour les passionnés de chevaux et de grand espace. La propriété s'étend sur 200 hectares. Les balades à cheval ou vélo sont enchanteresses et surtout il faut essayer le polo et ne pas avoir peur de ne pas bien monter à cheval. Les barbecues sont les meilleurs. On se sent vraiment à la maison et on pourrait rester 3 jours de plus.

    M. Arnaud - 10/12/2012 - TripAdvisor
  • Nous avons passé 2 nuits à El Colibri en Octobre. Pas grand-chose à dire, tout est presque parfait. Service et attention du personnel sans faille. Je vous invite à ouvrir vos yeux de partout des petits détails originaux. Nous avions eu l'occasion de rencontrer le propriétaire dans l'autre estancia de la famille.

    M. DENIS Léon - 04/08/2016