Entrar en El Colibrí Estancia de Charme es entrar a su casa en Argentina. El Colibrí va descubriéndose de a poco: desde la entrada se aprecia la vista de las canchas de polo; luego, avanzando por el camino ondulado que bordea el típico pasto llorón, se divisa la casa, de estilo colonial americano, sobre el fondo azulado de las sierras. En el pórtico, adornado con una isla de flores que perfuma y colorea su llegada, lo espera una cálida recepción de nuestro personal que lo acompañará a través del patio andaluz hacia el interior de nuestra Posada, equipada con el lujo y confort de los mejores hoteles, pero con la hospitalidad y el encanto de una verdadera casa. Aquí usted puede disfrutar de Argentina en unas vacaciones de familia, deportivas, de aventura, románticas o de descanso.
La Table du Colibrí lo invita a disfrutar de la frescura de una cocina casera, con alimentos cultivados especialmente en nuestra huerta, nuestro jardín de aromáticas, y el ganado que criamos con dedicación para lograr carnes de la mejor calidad. En nuestra Cava encontrará los mejores vinos de las distintas regiones de Argentina, cada uno con una personalidad marcada para acompañar sus comidas o comparar en nuestras veladas de degustación.
En nuestro Horse Paradise puede vivir la pasión del polo, iniciándose en la práctica de este deporte, perfeccionándola, o participando de torneos nacionales y provinciales. También puede realizar una cabalgata montando los caballos criollos de nuestras típicas tropillas entabladas. Quizás prefiera jugar al golf en alguna de las tres excelentes canchas cercanas, participar de una jornada de cacería de palomas en el mejor lugar del mundo para hacerlo, aprender a hacer un asado argentino, o acompañar a los gauchos en sus trabajos en la hacienda.
Si lo que busca es tranquilidad, puede visitar nuestro Spa donde se le ofrecen tratamientos y masajes exclusivos, tomar una clase de yoga respirando el aire del campo, disfrutar de la calma y la vista del imponente paisaje desde nuestra piscina climatizada, o de una tarde de lectura en las galerías especialmente amobladas para su confort.
Para los honeymooners, una romántica y lujosa estadía con la magia de las cenas en el Estar de verano, los paseos por los jardines y bosques, o el descanso en las cómodas habitaciones decoradas con personalidad y encanto.
Los chicos también encuentran su paraíso acá. Para ellos hay actividades como la escuela de polo, las clases de equitación, el circuito de aventura, o las tareas de la granja donde pueden participar junto a toda la familia acompañando a los gauchos en la recolección de huevos, frutas y verduras, en la esquila de ovejas, el ordeñe de la vaca Margarita o la yerra del ganado.
Excursiones de trekking, mountain bike, avistaje de aves, o la contemplación del cielo nocturno guiados por el mapa estelar que Stéphanie prepara cada mes para nuestros visitantes son otras opciones de una larga lista en nuestro empeño por ofrecerle lo mejor de nuestro paraíso, nuestro sueño argentino.
